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Nos engagements

notre engagement qualité

Certification ISO 22 000

Depuis 2010, la Pâtisserie Beurlay est certifiée ISO 22000 par le cabinet Bureau Veritas. Il s’agit d’une norme internationale concernant le management de la sécurité des denrées alimentaires. Son objectif est d’identifier et de maitriser les risques et les menaces liés au secteur agroalimentaire. C’est une reconnaissance destinée aux acteurs de la chaine d’approvisionnement, afin de rassurer et garantir la qualité, l’hygiène et la sécurité des produits. L’objectif est d’assurer un suivi total de la vie du produit : en amont chez nos fournisseurs, en interne chez nous et en aval chez les distributeurs.

Concrètement, au sein de l’entreprise, cette reconnaissance se traduit par l’application d’un certain nombre de bonnes pratiques, le suivi d’indicateurs clés et un dialogue permanent avec les parties prenantes. Tous les collaborateurs sont concernés et accompagnés par l’équipe qualité pour nous permettre de proposer à notre clientèle finale, un produit fini sûr, et qui défend nos valeurs de transparence et d’éthique.

notre engagement sociétal

Labellisation PME+

En 2023, la Pâtisserie Beurlay a concrétisé ses engagements en obtenant la labellisation PME+. Cette reconnaissance est celle des entreprises françaises indépendantes à taille humaine et ayant des pratiques éthiques et responsables.

Concrètement, la Pâtisserie Beurlay a intégré à son développement, une démarche RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises). Il s’agit de :

L’intégration volontaire par les entreprises des préoccupations sociales et environnementales à leurs activités commerciales et leurs relations avec les parties prenantes

Ministère de l’économie et des finances

L’idée est d’engager l’ensemble des acteurs de Beurlay et ses interlocuteurs autour d’une synergie des pratiques durables, et bénéfiques à chacun. Pour se faire, un certain nombre de projets sont aujourd’hui en développement au sein de l’entreprise, autour de 6 thématiques : Economique, Sociale, Environnementale, Sociétale, Consommateurs et Développement.

Notre attachement régional

Engagement “Produit en Charente-Maritime”

La Pâtisserie Beurlay défend le local, l’authenticité et le savoir-faire de son territoire. C’est pourquoi, cette désignation symbolise le rattachement de nos produits à la Charente-Maritime dont elle est un des symboles culinaires.

Ce logo est ainsi visible sur l’ensemble des packagings de nos gammes produites sur notre site dans le village de Beurlay  

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr