L'épicerie

Laissez-vous tenter par les saveurs des Charentes : confiture, gelée, grillons, confit de figue, crème de caramel, sel, pâté, terrine, gigourit, salicornes, etc., des spécialités locales qui vous donneront un goût d’ailleurs…

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Infusion fenouil sauvage en Gelée

5,60 €

 

Infusion fenouil sauvage en Gelée, Médaillé au Concours des saveurs Poitou Charentes en 2003, l'Herbier au fenouil sauvage continue toujours à ravir les fans de jonchée (fromage charentais dégusté à même les joncs) et autres faisselles.

Plus de détails


Extrait aqueux de Fenouil (50%), pectine, acide citrique.
Préparé avec 6g de plante pour 100g. Teneur totale en sucres 60g pour 100g.

  • Valeur énergétique 219 kcal/929 kj
  • Glucides 54g

A déguster directement en infusion (eau chaude ou froide), ou aussi comme une confiture (sur tartines ou encore en complément d'assaisonnement de plats). 
Le Fenouil Sauvage s'associe parfaitement avec le fromage de chèvre.

contact@les-confitures-du-clocher.com

ou 05 46 29 41 35

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