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Laissez-vous tenter par les saveurs des Charentes : confiture, gelée, grillons, confit de figue, crème de caramel, sel, pâté, terrine, gigourit, salicornes, etc., des spécialités locales qui vous donneront un goût d’ailleurs…
Viande de Ragondin (56%), viande et gras de porc, oignons, sel, épices.
Servir frais en entrées ou sur des toasts
Eric BRUNETEAU
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