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Se connecterLaissez-vous tenter par les saveurs des Charentes : confiture, gelée, grillons, confit de figue, crème de caramel, sel, pâté, terrine, gigourit, salicornes, etc., des spécialités locales qui vous donneront un goût d’ailleurs…
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L'Ensoleillade est un mélange d'épices, d'herbes et de condiments tel que le curry doux, l'ail, le persil, l'oignon et le thym, qui a été pensé pour vous, de façon à accompagner idéalement vos mouclades, viandes blanches et sauces. Pot de 100 g
Les "4 Saisons", c'est le nom de ces herbes aromatiques, vont mettre de la couleur et de la chaleur dans votre cuisine, elles sont idéales pour accompagner crudités, viandes blanches et poissons. C'est un mélange subtil de tomates séchées, ail, persil et thym, le tout provenant de l'agriculture biologique, certifiés par FR Bio 01. Pot de 100 g
Dernière création au rayon herbiers des Confitures du Clocher, le coquelicot étonne par sa finesse et son côté petit bonbon . *Sans produits chimiques, ni conservateurs. Pot de 165g
Un parfait mélange qui sublimera votre infusion. * Sans produits chimiques, ni conservateurs. Pot de 165g
Un parfait mélange qui sublimera votre infusion. * Sans produits chimiques, ni conservateurs. Pot de 165g
Confiture d'orange amère. Sans produits chimiques, ni conservateurs. Pot 240g
La Confiture de Framboise est un grand classique dans la rubrique des fruits rouges. Son goût unique vous rappellera votre enfance, et ce petit pot deviendra un indispensable dans vos placards. * Sans produits chimiques, ni conservateurs. ** Médaillée d'or au concours général agricole** Pot 240g
Le Sel Marin se consomme"brut de récolte" car non lavé et non traité. Sa teinte légèrement grisée est dûe à l'argile présente dans le sol de l'Île de Ré. Il conserve intact toutes les propriétés culinaires et diététiques. Riche en Oligo-éléments et sels minéraux: Le Sel Marin est l'exhausteur de goût par excellence.
Le nougat rouge est un sucre cuit au « grandcassé », légèrement caramélisé, auquel onincorpore des amandes brutes et que l’onparfume à la vanille en fin de cuisson. Coupé enmorceaux au couteau, il contient en moyenneplus de 30% d’amandes.
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La Guimauve est une confiserie douce etaérienne. Nous employons pour sa réalisation dela gélatine bovine, des huiles essentielles et descolorants organiques. La guimauve est ensuitedécoupée au couteau, enrobée de fécule depomme de terre puis tamisée. Les parfums auxfruits sont acidulés à l’acide citrique. Elle est servieen morceaux.
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Le Bois Cassé est une confiserie aérée etcroustillante dont l’aspect imite des morceaux debois flotté. C’est un sucre comme le berlingot,que l’on travaille au crochet puis à la main. Pourfeuilleter le sucre, on étire de larges bandesjusqu’à refroidissement que l’on coupe ensuite ausécateur. Le Bois Cassé est parfumé et coloré auxhuiles essentielles et...
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Réveillez vos papilles en savourant cette confiserie incontournable qui se distingue par sa forme, sa couleur brillante et son parfum acidulé.
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Pour cette été, personnalisez vous-même votre coffret cadeau BEURLAY Pour la composition d’un panier de plus de 20€ recevez gratuitement un sachet 170 grammes de Galette Pur Beurre avec le code promo ETE
Le sel Marin Aromatisé pour Grillades est un doux mélange de Sel Marin et d'Herbes de Provence. Il accommodera vos grillades, vos viandes et légumes au four. Sachet 100gr.
Du marais salant à votre assiette, la moutarde à l'ancienne agrémentera vos sauces, vinaigrettes ou encore nature sur su pain.
Vieille recette, le grillon est une spécialité Charentaise. Plus gros que de la rillette, il se déguste sur du pain grillé avec un brin d'aillet. Nous vous le proposons en pot de 180gr.
Certainement la confiture la plus intrigante... Le mélange du géranium et de la framboise compose un parfum unique qui rappelle les îles. La légèreté et l'originalité de ce produit, vous étonnera puis vous séduira forcément. * Sans produits chimiques, ni conservateurs. Pot de 240g.
Retrouvez le goût unique de la tomate verte de nos grands mère ! Le mélange avec l'orange et le pain d'épice va vous séduire. Ce produit est parfait pour les fêtes. Pot de 240g.
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