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Laissez-vous tenter par les saveurs des Charentes : confiture, gelée, grillons, confit de figue, crème de caramel, sel, pâté, terrine, gigourit, salicornes, etc., des spécialités locales qui vous donneront un goût d’ailleurs…
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Sel 4 saisons de l’Ile de Ré
7,90 €Les "4 Saisons", c'est le nom de ces herbes aromatiques, vont mettre de la couleur et de la chaleur dans votre cuisine, elles sont idéales pour accompagner crudités, viandes blanches et poissons. C'est un mélange subtil de tomates séchées, ail, persil et thym, le tout provenant de l'agriculture biologique, certifiés par FR Bio 01. Pot de 100 g
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Confiture d'orange amère
5,40 €Confiture d'orange amère. Sans produits chimiques, ni conservateurs. Pot 240g
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Confiture de framboise
5,40 €La Confiture de Framboise est un grand classique dans la rubrique des fruits rouges. Son goût unique vous rappellera votre enfance, et ce petit pot deviendra un indispensable dans vos placards. * Sans produits chimiques, ni conservateurs. ** Médaillée d'or au concours général agricole** Pot 240g
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Sel Marin Brut de récolte 500gr
2,40 €Le Sel Marin se consomme"brut de récolte" car non lavé et non traité. Sa teinte légèrement grisée est dûe à l'argile présente dans le sol de l'Île de Ré. Il conserve intact toutes les propriétés culinaires et diététiques. Riche en Oligo-éléments et sels minéraux: Le Sel Marin est l'exhausteur de goût par excellence.
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NOUGAT ROUGE SACHET DE 100GR
5,60 €Le nougat rouge est un sucre cuit au « grandcassé », légèrement caramélisé, auquel onincorpore des amandes brutes et que l’onparfume à la vanille en fin de cuisson. Coupé enmorceaux au couteau, il contient en moyenneplus de 30% d’amandes.
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GUIMAUVES SACHET 100GR
5,10 €La Guimauve est une confiserie douce etaérienne. Nous employons pour sa réalisation dela gélatine bovine, des huiles essentielles et descolorants organiques. La guimauve est ensuitedécoupée au couteau, enrobée de fécule depomme de terre puis tamisée. Les parfums auxfruits sont acidulés à l’acide citrique. Elle est servieen morceaux.
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BOIS CASSE SACHET 100GR
6,20 €Le Bois Cassé est une confiserie aérée etcroustillante dont l’aspect imite des morceaux debois flotté. C’est un sucre comme le berlingot,que l’on travaille au crochet puis à la main. Pourfeuilleter le sucre, on étire de larges bandesjusqu’à refroidissement que l’on coupe ensuite ausécateur. Le Bois Cassé est parfumé et coloré auxhuiles essentielles et...
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BERLINGOTS SACHET 200GR
6,95 €Réveillez vos papilles en savourant cette confiserie incontournable qui se distingue par sa forme, sa couleur brillante et son parfum acidulé.
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LA POUSSE DE SALICORNE BIO POT 130G
6,20 €Conseils d'utilisation : Accompagne la charcuterie, salade composée et bien d'autres choses...
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Panier à composer
1,10 €Pour cette été, personnalisez vous-même votre coffret cadeau BEURLAY Pour la composition d’un panier de plus de 20€ recevez gratuitement un sachet 170 grammes de Galette Pur Beurre avec le code promo ETE
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Sel aux herbes pour grillade de l'île de...
3,05 €Le sel Marin Aromatisé pour Grillades est un doux mélange de Sel Marin et d'Herbes de Provence. Il accommodera vos grillades, vos viandes et légumes au four. Sachet 100gr.
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Grillons Charentais salés au sel de l'île...
6,10 €Vieille recette, le grillon est une spécialité Charentaise. Plus gros que de la rillette, il se déguste sur du pain grillé avec un brin d'aillet. Nous vous le proposons en pot de 180gr.
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Abricot
Confiture d'abricot et amande amère
5,40 €Un grand classique de la confiture, l'abricot reste une valeur sûre ! * Sans produits chimiques, ni conservateurs Pot de 240g.
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Confiture de pêche de vigne
5,40 €La pêche de vigne est plus connue comme fruit à compote. En confiture, voici le must du verger, la pêche rouge nature: un goût unique ! *Sans produits chimiques, ni conservateurs. Pot 240g
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Tube de 4 pots de sels
8,90 €Tube contenant 4 pots de 40g de sels: Sel pour grillades, Fleur de sel, Sel fou, Sel marin.
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Confiture d'Angélique du marais poitevin...
6,00 €Confiture d'Angélique du marais poitevin Pot de 250g
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Sel Fou de l'île de Ré 100gr
3,05 €Le Sel Marin Aromatisé Fou est un mélange de Sel Marin, de divers poivres et épices. Il relèvera finement vos barbecues, planchas, grillades, bouillons, soupes, sauces et autres légumes au four. Sachet de 100g
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